Arnie AI — chatbot con IA para WhatsApp y voz en LATAMArnie
Arnie para restaurantes

Chatbot con IA para Restaurantes en Argentina

Pensado para restaurantes argentinos: Arnie toma reservas, pedidos para llevar y consultas sobre el menú por WhatsApp las 24 horas. Sin código, sin sumar personal.

✓ WhatsApp como canal principal ✓ Setup en 10 minutos ✓ Sin tarjeta de crédito

Carla BenítezWhatsApp · 20:14
¿Tenés mesa para 6 el viernes a las 21?
Sí, tengo a las 21:00 y a las 21:30 en el salón principal. ¿Cuál te reservo?
A las 21, a nombre de Carla.
Listo, mesa para 6 el viernes a las 21:00. Te llega el recordatorio el jueves.

Una sola configuración

Las dos respuestas salen de lo mismo

Tu carta, con alérgenos e ingredientesTu capacidad por turno y por salónTu política de reservas y señas
Tom WhitfieldWeb · 20:16
Do you have gluten-free options?
Yes — the risotto, the grilled fish and two of the starters are gluten-free. They are marked on the menu.
Is the kitchen separate?
It is not a dedicated kitchen, so we cannot guarantee zero cross-contact. I can flag it to the chef with your booking.

Lo que Arnie hace por tu restaurante

No es un chat que toma el mensaje y te lo reenvía. Cierra la reserva, contesta lo de la carta y coordina el grupo, en el idioma del cliente.

Trabajo 01

Toma la reserva entera, sin pasar a nadie

Chequea la capacidad del turno, ofrece los horarios que quedan y cierra con nombre y teléfono. El viernes a las 20:14 nadie puede dejar la cocina para atender, y ahí es cuando llega la mitad de las reservas.

Reserva confirmadaWhatsApp · 20:14

Mesa para 6 · viernes 21:00

A nombre deCarla Benítez

SalónPrincipal

Turno21:00 · quedaban 2 mesas

Recordatoriojueves 19:00

Confirmada

Se descontó del cupo del turno en el momento.

Trabajo 02

Contesta lo de la carta sin equivocarse

Ingredientes, opciones sin gluten, veganas, platos del día. Responde con lo que cargaste, y cuando la pregunta pisa algo que no está cargado lo dice en vez de completar el hueco.

Consultas de la cartaÚltimas 24 horas

¿El risotto lleva crema?

Sí, lleva crema y queso parmesano. Si necesitás una opción sin lácteos, el de hongos se puede preparar sin crema.

¿Tienen opciones veganas?

Tres: la ensalada de quinoa, el curry de garbanzos y el risotto de hongos sin crema.

¿Los ñoquis son caseros?

Sí, se hacen en casa todos los días. Los jueves hay ñoquis del 29 con salsa a elección.

Cada respuesta sale de la carta que cargaste, no de lo que el modelo supone.

Trabajo 03

Coordina el grupo antes de que llegue a tu equipo

Cumpleaños, cenas de empresa, salón privado. Junta cantidad, fecha, menú y restricciones alimentarias, y recién ahí te lo pasa armado en vez de en diez mensajes sueltos.

Evento en cursoSalón privado

Cumpleaños · 12 personas · sábado 20:00

MenúCerrado · USD 45 por persona

Restricciones2 vegetarianas

SeñaUSD 100 · pendiente

ContactoLucía Ferrari

Falta la seña

Llega al equipo con todo junto, no en diez mensajes.

Trabajo 04

Atiende al turista en su idioma

Contesta en el idioma en el que le escriben. Para un restaurante en zona turística eso es la diferencia entre tomar la reserva y perderla en la primera respuesta.

La misma pregunta, tres idiomasSin configurar nada
Español¿Hasta qué hora sirven la cocina?
InglésHow late is the kitchen open?
PortuguésAté que horas a cozinha funciona?

Detecta el idioma del mensaje y responde en ese, sin que elijas nada.

Todo esto sale de la información que cargaste una vez: carta, capacidad, turnos y políticas.

Cuándo te escriben

El problema de un restaurante no es cuántos mensajes llegan, es cuándo

Llegan justo cuando el salón está lleno y nadie puede mirar el teléfono. Esto es lo que Arnie te muestra del mes.

La hora en la que no podés atender

Los mensajes se amontonan en la franja en la que tu equipo está en el salón. Es la hora en la que más se reserva y la única que no podés cubrir con gente.

0006121823

La franja de 19 a 22 concentra la mayor parte de los mensajes del día.

Lo que más te preguntan

Sirve para saber qué conviene tener cargado con más detalle, y qué falta directamente en la carta que subiste.

Disponibilidad de mesa41%
Carta y precios24%
Alérgenos y dietas16%
Grupos y eventos11%
Estacionamiento y ubicación8%

De consulta a mesa ocupada

Dónde se cae la conversación. Si muchas mueren en la elección de horario, el problema suele ser el cupo por turno y no el chat.

Consultas recibidas312
Pidieron disponibilidad186
Eligieron horario124
Reservas confirmadas97

La caída más grande está entre pedir disponibilidad y elegir un horario.

Por dónde te escriben

Sirve para decidir qué plan te conviene: si casi todo entra por WhatsApp, pagar por el chat de la web solo no alcanza.

WhatsApp58%Chat de la web29%Teléfono13%

Medido sobre las conversaciones del último mes.

Son los números de tu propio restaurante, no promedios del rubro. Aparecen desde la primera semana.

Si no lo cargaste, no se lo inventa

Arnie no contesta de memoria. Busca en la carta y las políticas que cargaste, y responde con eso. Cuando no encuentra la respuesta, lo dice y deriva.

CASO 01La respuesta estaba cargadaRespondió
¿El risotto de hongos es apto para veganos?

Lo que le respondió al cliente

Como viene de la carta lleva crema y parmesano, pero lo preparamos sin lácteos si lo pedís, y así es apto vegano. ¿Te lo dejo anotado en la reserva?De · Carta de otoño.pdf · Principales

Lo que encontró en tu información

Carta de otoño.pdf · Principales

92

Risotto de hongos. Se prepara con crema y parmesano. A pedido se hace sin lácteos, apto vegano.

Carta de otoño.pdf · Entradas

64No

Ensalada de quinoa con vegetales asados. Vegana.

Preguntas frecuentes · Dietas

55No

Tenemos opciones vegetarianas y veganas en todas las secciones de la carta.

CASO 02Nadie cargó ninguna certificaciónNo respondió
¿La cocina está certificada sin TACC? Soy celíaca.

Lo que le respondió al cliente

No tengo cargada información sobre certificación ni sobre contacto cruzado, y no es algo que quiera responder de memoria. Le paso la consulta al restaurante y te contestan hoy.

Lo que encontró en tu información

Carta de otoño.pdf · Principales

47No

Los platos sin gluten están señalados con la marca SG.

Preguntas frecuentes · Dietas

29No

Tenemos opciones vegetarianas y veganas en todas las secciones de la carta.

Políticas · Reservas

24No

Las restricciones alimentarias se pueden anotar al reservar.

El segundo caso es el que importa. Una respuesta inventada sobre celiaquía no es un error de atención: es un riesgo para la persona y para el restaurante. Si ningún fragmento contesta lo que preguntaron, Arnie deriva.

Cuando hace falta una persona

Entrás a la conversación sin que el cliente note el cambio

Arnie atiende todo, y cuando algo necesita a alguien de tu equipo, esa conversación — y solo esa — pasa a manos humanas.

Conversaciones abiertas01

Lucía Ferrari

WhatsApp · evento 12 personas

Encargado respondiendoSoltar

Tom Whitfield

Web · consulta de carta

Arnie respondiendo

Carla Benítez

WhatsApp · mesa viernes 21:00

Arnie respondiendo

Solo la que tomaste se pausa.

Tomás una sola. Las demás siguen con Arnie, así que el salón no deja de tomar reservas porque alguien entró a resolver un evento.

Lo que ve el cliente02
Bodegón del Puertoen línea
Somos 12 y una es alérgica a los frutos secos, ¿se puede?
Sí, lo anotamos en la reserva y la cocina lo prepara aparte.
¿Y podemos llevar la torta?
Sí, sin cargo de descorche para la torta. Traela y la guardamos en la heladera hasta el postre.

La segunda la escribió Arnie. La cuarta, Nico, el encargado.

No hay aviso de transferencia. El cliente sigue hablando con el restaurante, en el mismo chat, sin ningún "te paso con un encargado".

Cuando Arnie vuelve03

Leyó lo que pasó mientras no estaba

  • Nico autorizó la torta sin cargo de descorche.
  • Hay una alergia a frutos secos anotada en la mesa.
  • Quedó pendiente cobrar la seña de USD 100.

Retoma con esto ya leído.

Vuelve al día. No repregunta lo que Nico ya resolvió, y si el grupo escribe a las 23 sabe de qué se está hablando.

El traspaso es por conversación, no por asistente: podés tomar una y dejar el resto trabajando.

En tres pasos, tu restaurante atiende solo

Sin técnicos y sin tocar código. Lo único que ponés es la carta y la capacidad, que ya las tenés escritas en algún lado.

Base de conocimiento4 fuentes
Carta de otoño.pdf24 fragmentos
Capacidad por turno6 fragmentos
Política de reservas4 fragmentos
Preguntas frecuentes18 pares

Todo lo que responde después sale de acá.

01

Cargás la carta y la capacidad

Subís lo que ya tenés: el PDF de la carta, los turnos, la capacidad por salón y la política de reservas. Arnie lo parte en fragmentos y los indexa para poder citarlos después.

15 min

lo que tarda un restaurante en dejarlo cargado

Canales3 conectados
WhatsAppconectado
Chat en tu webconectado
Teléfononúmero propio
Instagramsin conectar

Conectás los que uses. Los demás quedan apagados.

02

Lo conectás donde ya te escriben

WhatsApp con tu número, el chat en tu web con una línea de código, y un teléfono propio si querés que atienda llamadas. La misma configuración sirve para los tres.

3 canales

una sola configuración detrás

Últimas 24 horasen vivo
Consultas respondidas46
Reservas tomadas19
Eventos armados2
Derivadas al encargado3

Lo que leíste a la mañana siguiente, sin que nadie mirara el teléfono en el servicio.

03

Arnie empieza a atender

Desde ese momento toma reservas, contesta lo de la carta y arma los grupos en el idioma de cada cliente. Lo único que hacés vos es leer lo que pasó.

24/7

incluido el turno de la noche

Mirá cómo responde Arnie

Un cumpleaños de doce personas, armado entero por chat un martes a las nueve de la noche.

Lo que ve el cliente

Doce personas, un sábado, y el salón lleno cuando escribe

Es la consulta que más tiempo le come a un encargado: cantidad, menú, restricciones y seña, en diez mensajes sueltos. Acá llega armada.

Hola! Quiero organizar un cumpleaños para 12 personas el sábado
Para 12 usamos el salón privado. El sábado me quedan las 20:00 y las 21:30. ¿Cuál te viene mejor?
Las 20. ¿Tienen menú para grupos?
Dos opciones: menú cerrado, entrada, principal y postre, USD 45 por persona. O carta libre, USD 60 por persona.
El cerrado. Hay 2 vegetarianas en el grupo.

Reserva de grupo · pendiente de seña

CuándoSábado · 20:00
SalónPrivado · 12 personas
MenúCerrado · USD 45 por persona
Restricciones2 vegetarianas

Queda reservado 24 horas hasta que entre la seña.

Lo que hizo Arnie
01

Chequeó el salón privado

Cruzó la fecha con la capacidad del salón y ofreció solo los horarios que quedaban libres.

02

Ofreció los menús de grupo

Los dos menús con su precio por persona salieron de la carta que cargaste, no de una estimación.

03

Anotó las restricciones

Las dos personas vegetarianas quedaron registradas en la reserva para que la cocina las vea.

04

Dejó la seña pendiente

Aplicó tu política de señas para grupos y marcó la reserva como incompleta hasta que se pague.

Preguntas frecuentes

Sí. Configurás la capacidad máxima por turno y por salón. Arnie verifica disponibilidad en tiempo real y coordina menús cerrados, señas y requerimientos dietarios.

Las gestiona desde el mismo chat. Configurás tu política — cancelación gratuita hasta X horas antes, seña para grupos grandes — y Arnie la aplica.

Responde con lo que cargaste de cada plato: ingredientes, alérgenos, opciones sin gluten y veganas. Si preguntan algo que no cargaste — por ejemplo una certificación — lo dice y deriva, en vez de arriesgar una respuesta.

Sí. Arnie gestiona todo desde cero y puede conectarse con Google Calendar para que tu equipo vea las reservas donde ya mira.

Entrás cuando quieras. Esa conversación se pausa y el resto sigue con Arnie. El cliente no ve ningún aviso de transferencia y cuando soltás, Arnie retoma habiendo leído lo que escribiste.

Sí. Detecta el idioma del mensaje y responde en ese, sin que configures nada. Es lo que más se usa en zonas turísticas.

Elegí por dónde te escriben

Los planes se cobran en USD, con facturación mensual y disponibles para Argentina. Se diferencian por canal, no por funciones recortadas.

Solo chat

$39/mes

El chat en tu web, para el restaurante que recibe casi todas las consultas ahí.

  • 300 conversaciones por mes
  • Chat en tu sitio
  • 1 asistente
  • Canales y usuarios ilimitados

Chat + WhatsApp

$59/mes

Suma WhatsApp con tu número, que es por donde entra más de la mitad de las reservas.

  • 300 conversaciones por mes
  • 200 mensajes de WhatsApp
  • Chat en tu sitio
  • 1 asistente

Todo incluido

$79/mes

Los tres canales a la vez, incluido un número propio que atiende llamadas.

  • 300 conversaciones por mes
  • 200 mensajes de WhatsApp
  • 30 minutos de voz
  • 2 asistentes

Empezá por acá

Los primeros 30 días tenés todo, y no pagás nada

$79$0durante 30 días

Arrancás con el plan completo — los tres canales a la vez. Al día 31 elegís: seguís con todo por $79 al mes, o bajás a cualquiera de los planes de arriba.

Sin tarjeta de crédito · Cancelás cuando quieras · Los excedentes se cobran aparte: USD 0,05 por conversación y USD 0,50 por minuto de voz.

Chat en tu web, WhatsApp y teléfono, los tres desde el primer día

300 conversaciones, 200 mensajes de WhatsApp y 30 minutos de voz por mes

2 asistentes, con canales y usuarios ilimitados

Traspaso al encargado en cualquier conversación

Sin tarjeta de crédito para empezar

Tu restaurante en Argentina, tomando reservas por WhatsApp las 24 horas.

Configurá Arnie hoy y mañana ya estás confirmando mesas y pedidos por WhatsApp.